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理论与实践相结合,学习烹饪原料的初步认识及加工、刀工、火候、味型等烹调方法,以及多种热菜、凉菜、家常菜的制作方法。系统地学习川菜、滇菜的烹调技艺和烹饪知识,在此基础上进一步学习宴席菜、宴席组合、菜肴造型等烹饪技艺及厨房管理、成本核算等知识。在已掌握多种烹调技术的基础上,进一步学习创新菜、宴席菜、工艺菜、海鲜山珍、炖盅蒸菜、宴席组合、菜肴拼盘、菜肴造型等烹饪技艺及厨房管理、成本核算、餐厅桌面设计、摆台、口布折花、服务知识等。 学习时间:五个月 ...
初学电工,必须从电工基础知识学起,建议可以先买一本电工基础专业书籍。也可以在网上看一些大学出的电工学方面的教学视频。基础理论很重要,电气各种控制理论要搞明白。一年左右时间掌握系统理论是没问题的。...
买一个电工证多少钱?有人花500买电工证,有人花3000买电工证。到底买个电工证需要花多少钱?云南先科职业培训学校为您分享,买一个电工证究竟多少钱?...
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电工证多少钱?这似乎是每个考电工证的学员最关心的问题!但是大家可能忽略了一个最关键的问题,那就是考试的过关率和出证速度。...
招生对象: · 常班报名年龄没限制,考证年龄18~60周岁(法定退休年龄以下) · 有志于从事此类工作者 · 有无行业经验者均可 · 无不良嗜好,身体无妨碍建筑机械类作业的疾病 · 培训周期:2个月左右,学会为止,具体与培训内容有关 · 技术证书(操作证):国网可查询 就业方向 1、路桥建设公司:从事修路、架桥、开挖隧道、大型桥梁建设 ...